Durian

Sejarah Buah Durian

He King Of The Fruit. Begitulah masyarakat dunia menjuluki

si buah durian. Kelezatan daging buahnya (Bagi yang suka) memang tidak tertandingi oleh  buah jenis apapun.

Adalah Murray alias Alfred Russel Wallace, ahli ilmu pengetahuan alam, yang pertama kali mendengar keberadaan durian. Awalnya ia berpandangan negatif terhadap durian, lantaran aromanya mirip bau musang. Suatu ketika Murray menemukan buah durian di hutan Malaya. Ia mencicipinya. Lantas membawanya ke inggris. Durianpun dinobatkan sebagai “Raja Segala Buah”.

Berkat jasa Murray, buah beraroma musang itu diberi nama ilmiah Durio Zibethinus Murr.

Spesies durian memiliki beragam verietas. Beberapa varietas sudah dibudidayakan, lantas disebut kultivar.Ada varietas unggul dan varietas lokal.

Penentuan varietas unggul ditentukan oleh departemen pertanian, sehingga disebut varietas unggul nasional. missalnya monthong, petruk, kani, chanee. Untuk varietas lokal penamaannya berdasarkan lokasi tumbuhnya.

Manfaat Buah Durian

1. Mengobati insomnia.

Bagi Anda penderita insomnia, jangan bingung bagaimana cara mengobatinya, cukup dengan memakan buah durian secukupnya. Kandungan triptophan pada buah durian ini mampu menenangkan pikiran dan tubuh Anda, sehingga buah ini cocok dikonsumsi untuk penderita insomnia.

2. Mengobati anemia.

Bagi Anda penderita animea ada baiknya jika Anda mengonsumsi durian sebagai obatnya, sebab durian dianggap mampu mengobati Animea. Sebab kandungan folat, tembaga, dan juga zat besi mampu mengatasi masalah kekurangan darah dalam tubuh Anda.

3. Mencegah depresi: 

Menurut salah satu survey terbaru yang dilakukan oleh MIND, menunjukkan diantara masyarakat yang mengalami depresi, memperoleh kondisi yang lebih baik setelah makan durian. Hal ini disebabkan durian mengandung tryptophan, salah satu jenis asam amino yang dapat di rubah dalam tubuh menjadi serotonin, untuk membuat badan lebih rilek, meningkatkan mood, dan secara umum membuat perasaan lebih gembira.

4. Menekan tekanan darah: 

Durian mengandung kalium sangat tinggi tetapi kadar garam yang rendah, membuat durian sempurna untuk menekan tekanan darah. Sehingga US Food and Drug Administration telah mengijinkan industri durian untuk mengajukan pengakuan resmi terhadap kemampuan durian mengurangi resiko dari tekanan darah tinggi dan stroke.

5. Kesehatan Tulang dan Gigi
Fosfor adalah salah satu nutrisi yang banyak terkandung di dalam buah durian. Walaupun diketahui bahwa kalsium merupakan nutrisi yang paling terkenal untuk kesehatan tulang, kalsium tidak bisa melakukan proses pembentukan tulang dan gigi tanpa bantuan fosfor. Durian juga kaya akan kalium. Ketika berbicara tentang kesehatan tulang, kebanyakan orang akan fokus pada kalsium. Namun demikian, kalium juga merupakan nutrisi yang penting untuk tulang, sehingga mengonsumsi buah durian akan memberikan manfaat bagi kesehatan tulang.

6. Kesehatan Pencernaan
Dalam buah durian terkandung banyak serat, nutrisi penting yang dapat menyerap air dan memperlancar jalannya makanan menuju sistem pencernaan sehingga membantu kelancaran buang air besar secara teratur. Selain itu, serat yang terkandung dalam buah durian juga dapat menambah massa ukuran tinja sehingga efektif mencegah dan mengatasi sembelit.

7. Menjaga fungsi tiroid
Buah durian merupakan sumber yang baik dari tembaga. Saat berbicara tentang kelenjar tiroid, yodium mungkin satu-satunya nutrisi yang sering dikaitkan terhadapnya. Namun, zat tembaga juga berperan dalam metabolisme tiroid, terutama dalam hal produksi dan penyerapan hormon. Kelenjar tiroid berfungsi dalam mengatur sensitivitas tubuh terhadap hormon yang lain, membuat protein, dan mengatur kecepatan tubuh dalam membakar energi. Mengonsumsi buah durian akan bermanfaat dalam menjaga fungsi kelenjar tiroid.

8. Sumber energi yang sangat baik

Manfaat buah durian yang terutama adalah durian merupakan sumber energi yang besar. Satu porsi buah durian (kurang lebih 243 gram) mencakup sekitar 20% dari kebutuhan karbohidrat harian anda. Beberapa orang tidak mengkonsumsi buah ini sebagai bagian dari diet tapi mungkin pelari, atlet, dan orang-orang yang mencari beberapa energi ekstra dapat memanfaatkan buah ini untuk asupan karbohidrat.

Efek Samping buah Durian

1. Efek Samping Durian Menyebabkan Terkena Diabetes

Orang yang memiliki riwayat keluarga diabetes atau kencing manis tidak boleh memakan buah durian lebih dari dua buah. Kandungan glukosa yang tinggi dalam durian bisa memacu naiknya kadar gula darah, sehingga resiko terkena diabetes semakin besar.

Penderita diabetes tidak boleh memakan durian lebih dari lima biji. Kandungan glukosa di dalam durian bisa menaikkan kadar gula darah penderita diabetes lebih cepat dibandingkan dengan glukosa di dalam gula pasir.

Akan sangat berbahaya ketika penderita diabetes mengkonsumsi durian berlebih, selain menaikkan gula darah juga bisa menyebabkan kematian akibat gula darah tinggi.

Sebaiknya jika anda sudah merasakan gula darah anda tinggi, sebaiknya segera menghindari durian atau hanya makan sedikit saja.

2. Efek Samping Durian Menyebabkan Penyakit Jantung

Penyakit jantung bisa disebabkan oleh konsumsi durian secara berlebihan. Kasus orang meninggal dikarenakan sudah ada riwayat sakit jantung di dalam dirinya.  Penyakit jantung yang diderita akan diperburuk dengan konsumsi durian yang berlebihan. Penyebab seseorang terkena sakit jantung dan berakibat kematian adalah degup jantung cenderung cepat. Alkohol dan kandungan kolesterol yang tinggi pada buah durian membuat detak jantung penderita jantung terpacu lebih cepat lagi.

3. Durian Menyebabkan Kematian Pada Penderita Hipertensi (WAJIB INGAT)

Orang yang terkena hipertensi biasanya memiliki komplikasi dengan penyakit jantung. Kandungan alkohol yang ada di dalam buah durian mampu menaikkan tekanan darah penderita hipertensi. Tekanan darah naik akan memicu detak  jantung lebih cepat dan terserang penyakit jantung secara mendadak. Tensi darah seseorang yang sering berada di atas tekanan 200 akan membuat dirinya rentan terkena penyakit jantung. Jika tekanan darah dan jantung menyerang secara bersamaan, efek kematian bisa terjadi padanya.

Penderita hipertensi jangan terlalu banyak mengkonsumsi durian jika tidak ingin terkena komplikasi. Durian adalah makanan penyebab darah tinggi cepat naik hingga mematikan.

4. Buah Durian Menyebabkan Penyakit Ginjal Hingga Kematian

Di dalam durian terdapat zat ethanol, methanol dan juga ethyl metacrylate serta senyawa berupa sulfur atau belerang. Bahaya etanol dan metanol juga sudah sangat memprihatinkan bagi kesehatan. Untuk penderita ginjal, semua zat tersebut sangatlah tidak baik untuk ginjal dikarenakan ginjal yang sudah sakit tidak dapat menguraikan semua zat tersebut. Akibatnya kinerja ginjal terbebani dan kinerja ginjal menurun dari 40 persen menjadi 35 persen. Zat tersebut juga menyebabkan seseorang terkena penyakit ginjal. Jika ginjal sudah tidak banyak berfungsi diharuskan transplantasi ginjal. Jika tidak, transfusi darah yang dilakukan hanya untuk pemperpanjang usianya bukan menyembuhkannya.

5. Bahaya Buah Durian Penyempitan Pembuluh Darah

Senyawa berupa alkohol dalam durian bisa menyebabkan penyempitan pembuluh darah di dalam otak. Pembuluh darah menyempit membuat oksigen tidak dapat tersalurkan ke otak secara maksimal, akibatnya stroke menyerang.  Jika sudah memasuki stroke berat, angka kesembuhannya semakin kecil. Penyempitan pembuluh darah ini bukan hanya akibat efek samping buah durian,bahaya formalin dan bahaya boraks juga dapat berakibat hal serupa.