Atap atau Aren atau Enau

Manfaat

1. Untuk memperkuat tulang

Orang-orang sangat rajin untuk mengkonsumsi susu karena
memiliki kandungan kalsium yang tinggi untuk tubuh, sehingga susu sangat bermanfaat untuk pertumbuhan tubuh, terutama untuk anak-anak yang memang dalam masa pertumbuhan. Akan tetapi susu memiliki risiko berupa kalori yang tinggi, sehingga apabila dikonsumsi secara berlebihan juga sangat tidak baik karena dapat membuat tubuh menjadi kegemukan.
Dan pada buah kolang kaling ini pada setiap 100 gram kolang-kaling mengandung 91 mg kalsium, sedangkan susu sapi murni pada setiap 100 gram susu sapi murni mengandung 125 mg kalsium. Sehingga dengan begitu mengkonsumsi buah kolang kaling ini juga bisa dijadikan alternatif yang cukup baik sebagai sumber kalsium selain dari susu.

2. Mencegah osteoporosis
Kolang kaling juga mengandung kalsium dalam 100 gram kolang kaling mangandung kalsium hingga 91 miligram, kandungan ini tentu cukup tinggi dan dapat digunakan untuk membantu memenuhi kebutuhan kalsium tubuh, dan sangat cocok dikonsumsi bagi yang alergi terhadap susu.

3. Memperlancar pencernaan
Kolang kaling mengandung serat kasar yang bagus untuk memperlancar proses pencernaan, selain dari itu kandungan karbohidrat yang terdapat didalamnya juga dapat memberikan rasa kenyang dan memberikan energi, sehingga kolang-kaling sangat cocok untuk dikonsumsi bagi anda yang lagi menjalankan proses program diet sehat.

4. Makanan Diet
Penelitian yang dilakukan, buah atap mengandung kadar gelatin yang cukup tinggi sehingga berfungsi mempercepat rasa kenyang dan menahan nafsu makan. Selanjutnya, kolang kaling sebanyak 100 gram memiliki kandungan karbohidrat 4,0 gram, kadar abu 1 gram, protein 0,69 gram, serat kasar 0,95 gram. Ditambah adanya kandungan air 94%, tentunya selain bisa digunakan sebagai makanan diet, juga terasa segar apabila dikonsumsi.

5. Kolang Kaling Mengobati Gatal-Gatal

Sebelum dijadikan kolang-kaling, buah aren mengandung getah yang jika terkena kulit terasa gatal. Tapi jika dibuat menjadi asupan, malah bisa mengobati gatal-gatal. Penemuan ini memang harus diteliti terlebih dahulu, namun beberapa orang telah merasakan efeknya ketika mengkonsumsi kolang kaling gatal gatal pada tubuh mulai berkurang. Meski harus diteliti dulu lebih lanjut.

6. Kolang Kaling Sumber Vitamin Sehat

Kolang-kaling juga mengandung vitamin seperti vitamin A, B dan C. Vitamin A terbukti ampuh untuk memperkuat penglihatan atau mata. Kemudian vitamin B baik untuk kulit dan sel-sel lainnya di tubuh. Terakhir vitamin C adalah vitamin yang berkhasiat untuk tubuh, mencegah sariawan, influenza dan sebagainya.

7. Mengobati Radang sendi

Manfaat kolang kaling yang kedua adalah mengobati radang sendi. Pada umumnya karbohidrat yang terkandung pada kolang kaling adalah galaktomannan. Galaktomannan ini sering di gunakan sebagai salah satu bahan dalam pembuatan obat-obatan untuk penyakit radang sendi.

Galaktomannan sendiri memiliki fungsi untuk meredakan atau mengurangi rasa sakit yang di sebabkan oleh penyakit radang sendi.

Untuk memanfaatkan buah kolang kaling dalam mengobati rasa sakit yang di derita karena radang sendi, masaklah buah tersebut dengan cara merebusnya tanpa menggunakan gula atau pun pewarna.

Anda bisa juga dengan membuatnya sebagai manisan dan menggunakan tambahan gula batu dan daun pandan atau jahe. Konsumsilah kolang kaling tersebut sebanyak 100 s/d 200 gram perharinya.

8. Mengatasi Asam Urat (Diet Rendah Purin)

Gantikan makan pagi dan makan malam anda dengan sekitar 200 gram kolang-kaling. Makan siang normal. Dengan demikian, secara tidak langsung anda telah melakukan diet rendah purin. Sebagaimana kita ketahui purin adalah penyebab terjadinya penumpukan asam urat yang mengakibatkan terjadinya pembengkakan dipersendian.